1、准备材料:腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣。2、腊鸡洗净切成两半,再切成大块...
1.把干辣椒放水先泡一下。2.腊鸡切块。3.下油放进腊鸡。4.然后放进豆豉炒一下。5.再放进干辣椒。6.最后加盐和酱油调...
接下来进行炒菜,预热锅底,倒入适量的油,不宜太多,因为辣椒也有点肥肉。把辣椒跟姜蒜放进去翻炒。腊鸡也一起放进去。土豆炒腊鸡怎么做好吃 土豆炒腊鸡怎么做好...
1.备菜梗,腊鸡,辣椒。2.腊鸡切块,菜梗切段,辣椒切碎。3.烧油,先放进辣椒炒香。4.倒进腊鸡。5.炒匀。6.再放进菜梗,在菜梗上加盐入味。7.炒匀。8.再混炒。9.调...
1.腊鸡洗净切成两半,再切成大块 2.锅内加水冷水倒入腊鸡,加入葱段、姜片煮开 3.开锅倒入白酒煮30分钟(主要是去腥除咸味)后捞出备用 4.葱、蒜切末 5.红尖椒、青...
问题一:腌制好的咸鸡怎样做才好吃 干煸腊鸡:咸辣适中有嚼头的炒鸡做法- 原料:咸鸡肉400克 , 干辣椒 4个 ,葱1棵 , 姜5片 ,花椒适量,盐1茶匙 , 糖适量 , ...
红烧腊鸡腿炒冬笋的做法 步骤1 腊鸡腿洗干净切断。 大蒜苗切段备用。 生姜切片备用。步骤2 冬笋去皮,切块备用。 胡...
1.两块鸡大腿,两块鸡小腿,泡一下切块,大半碗黄豆泡一小时 2.青蒜一小把(自己用蒜瓣插花盆里养的)姜片,干红椒 ...
1.选择优质新鲜的腊鸡为主要原料;2.先将腊鸡剁成小块,青辣椒切斜刀,生姜切丝,大蒜切片,蒜苗切小段;3.起锅放入大豆油,油热放入姜丝和蒜片,倒入剁好的腊鸡,...
【主料】3人份腊鸡350克辣椒(红,尖,干)100克花生100克 【辅料】盐小半勺味精2克植物油10克生抽5克 步骤1 备花生米,腊鸡,红辣椒 步骤2 腊鸡切丁,辣椒切丝 步骤...
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