多少年的老字号了,肯定有秘方,做学徒肯定是学不到精髓,如果单纯做肠粉的话,可以参照下面的操作,做出来的也很嫩...
坚持汇集世界著名菜肴,培养.厨师精英的宗旨,继承和发扬广泛而深刻的中国食品文化,融合川菜、湘菜、粤菜、徽菜、陆菜、淮扬菜、福建菜、浙江菜等主要菜肴的精髓...
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