做法:1、五花肉洗净切成长条块,热锅起油,中火放入五花肉炒至肉块表面微焦,大量油脂析出,放入姜片葱段干辣椒爆...
东北茄子炖土豆的做法 1.紫长茄口感比那种圆圆的茄子会好很多,而且不要用刀切,手掰开就可以了。2.土豆是用刀奔开...
准备食材:土豆去皮切块,茄子去蒂切块,五花肉切片,姜蒜切片,青椒或红椒去籽切块。土豆和茄子用清水浸泡一下,可以去除多余的淀粉,防止炖煮时糊锅。热锅凉油,...
先将土豆去皮,切成滚刀块,将电磁炉打开用煎炸钮,加入少量油,将土豆煎成金黄色,然后加入茄子(最好也切成滚刀块)翻炒,适量加入盐、花椒、蒜瓣等加入适量水,...
增加蛋白质和铁元素的摄入量。土豆炖茄子是东北地区常见的家常菜,也是家庭聚餐和宴客的主打菜肴之一。在冬天,热气腾腾的土豆炖茄子可以为人们带来暖意和温暖的回...
东北菜"土豆 茄子炖排骨"的做法如下:一、材料 马铃薯500g、排骨200g、茄子100g、食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精...
炖土豆块做好吃的方法如下:1、准备两个土豆,削皮洗干净待用。2、把土豆切成块状的,用水泡一会,去除淀粉。3、上锅热油,加入大蒜爆香。4、加入土豆翻炒片刻。5...
第一款:鱼香茄子 鱼香茄子相信不用介绍大家也是比较的熟悉的,作为比较下饭的一道菜,怎么做也是比较关键的,那么...
土豆茄子辣椒家常做法 马铃薯熬茄子的粉丝的做法 1.原材料:马铃薯、四季豆。调料:蒜头、八角。调味品:生抽、盐、糖。四季豆、马铃薯清洗,滚刀切成块,四季豆先...
言归正传,锅留底油,放葱花煸出葱香,倒入提前准备好的料汁,少添点水烧开,勾芡,观察芡的浓度,不能太浓,倒入炸...
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