1. 准备食材:腊鸭肾、排骨、红萝卜、西洋菜。2. 煲汤步骤:- 在汤煲内加入适量清水。- 放入排骨、腊鸭肾和红萝卜,大火煲滚。- 加入西洋菜,转大火煲滚10分钟。- ...
1、材料:西洋菜750克、陈肾(腊鸭肾)1~2个、红枣2~3个、生鱼1条(约500克),猪瘦肉250克、生姜2~3片。2、先把生鱼洗净,去肠脏,沥干水,置铁镬内,放入少许生油...
糖 一丁点 腊肉,腊鸭肾的做法 将五花肉和鸭肾切一口子。拿盐和水洗干净,晾干水,把适量生姜剁碎、盐,一丁点的...
腊鸭肾用来煲汤的方法为:汤煲内放适量水,放入排骨、腊鸭肾和红萝卜,煲滚放入西洋菜,大火煲滚10分钟,用小火煲90分钟,熄火闷放盐调味即可。放盐时要先试味,因...
切片:待鸭肾晾晒至表面干燥后,用刀将其切成薄片,注意切的时候要顺着鸭肾的纹理切,这样可以使鸭肾片更加美观。调味:将切好的鸭肾片放入盘中,根据个人口味可以...
腊鸭肾凉拌是不需要煮的,用开水烫一下把表面的细菌杀掉,然后洗干净切成锯齿状刀花放上凉拌的配料就行。
材料:西洋菜1000克 白萝卜1个,猪骨500克 ,腊鸭肾3个。做法:猪骨洗净斩小块,烧开水煮5分钟,捞起再冲洗干净。2. 腊鸭肾洗干净每个切成两块;3. 西洋菜洗干净,...
鸭肾3个,洗净切薄片(其实切花刀最好了,炒出来很好看,但是比较费工夫)青尖椒2个,洗净斜切片,姜2片,蒜1瓣,拍碎 鸭肾片加适量的盐和料酒拌匀,料酒有半汤匙...
腊鸭肾腌制方法如下:首先,准备腊鸭肾18个和五花肉适量。将五花肉和鸭肾切成适当大小的块状。用盐和水清洗干净,然后晾干水分。接下来,将适量的生姜剁碎,准备适...
做法 1、白菜干用清水浸软,洗净,切段;北杏、蜜枣用清水稍浸泡,并去 芯、去核;腊鸭肾洗净,用温开水稍浸泡,切厚片;瘦猪肉洗净,切大块。2、将上述材料一起...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
生晒干腊鸭肾的做法大全 | 晒干的腊鸭怎么做好吃 | 鸭肾配什么煲粥有营养 |
鸭肾炖汤的功效与作用 | 广东腊鸭肾煲粥的做法 | 腊鸭肾怎么腌制 |
放了10多年腊鸭肾还能吃吗 | 鸭肾和什么炖汤好 | 腌制腊鸭一斤放多少盐 |
风干咸鸭最正宗的做法 | 返回首页 |
返回顶部 |