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香辣鱼尾制作方法

发布时间：2024-05-08 11:57
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主料：风干鱼、半条辅料：油、2茶匙、蒸鱼豉油、3茶匙、青椒、1个生姜、1小块大蒜步骤：1.风干鱼洗净后上笼屉蒸10分...

香辣烧鱼尾的做法：1.鱼尾洗净，沥水 2.两侧各划3-4刀 3.锅加油烧热，下入鱼尾两遍煎制金黄 4.下入葱姜蒜，花椒大料爆香 5.淋入料酒，米醋，加入适量开水，加入酱...

做法：先将活鲤鱼拍昏，刮净鱼鳞，剔除鱼身两侧腥线（筋线），去掉鱼腮，洗净，在鱼身每隔半寸切斜刀至鱼骨。锅热加入100g色拉油，油热至起微烟，手持鱼尾将鱼控...

下面将详细介绍制作香辣鲤鱼的方法做法先将活鲤鱼拍昏，刮净鱼鳞，剔除鱼身两侧腥线（筋线），去掉鱼腮，洗净，在鱼身每隔半寸切斜刀至鱼骨。锅热加入100g色拉...

红烧鱼尾的做法步骤step 1 新鲜的鳙鱼尾一条，去鳞洗净。步骤step 2 两面打花刀，用料酒抹匀两面，撒姜丝腌30分钟...

做法 1、通菜摘好洗净，沥干水分备用；2、鱼干洗净，烘香备用；泰椒洗净，切圈备用；3、开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒...

腌制青辣椒，腌出的青辣椒要色泽深绿，味香而咸辣，质地脆嫩，这样腌出的青辣椒才会好吃，入味。需要食材：青辣椒10斤，食盐2斤，大料，花椒，干生姜若干。做法：1...

1、将鱼清洗干净，片成鱼片，用淀粉和少许盐抓匀；2、炒锅放入油炸香大蒜，然后下入花椒，葱姜爆香；3、接着倒入鱼骨炒香然后放入开水，炖煮10分钟，放入绿豆芽烧...

材料：蝶鱼尾、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好，鱼洗干净後在鱼尾两面横切几刀，再用盐,胡椒粉,麻油腌...

一制作麻辣鱼头火锅的原料：1.主料：鲜活鲢鱼1条（约1500克）。2.辅料：番茄几个。3.调料：香叶、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜叶、香菜、盐各适量。二麻辣鱼头火锅...