三、佛手瓜炒里脊肉 材料 佛手瓜,里脊肉,蒜沫,胡椒粉,盐,生抽,水 做法 1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用);2.里脊肉切丝,加生抽、...
糖醋里脊:这是一道经典的中式菜肴,将里脊肉切片,用淀粉和蛋清裹上,然后油炸至金黄,最后淋上糖醋汁。这道菜酸甜可口,肉质鲜嫩。鱼香肉丝:将里脊肉切成细丝,...
NO.2 糖醋里脊 准备食材如下:猪里脊肉300克,青豆30克,面粉3大勺,鸡蛋1个,色拉油1小勺,食盐5克,鸡精2克,水淀粉适量,胡椒粉2克,水1小勺,番茄沙司2汤匙,...
过油肉 原料:里脊肉200克,冬笋25克,水发海参100克,葱丝3克,蒜片4克,毛姜水5克,料酒10克,酱油25克,高汤120克,精盐5克,味精3克,鸡蛋清1个,水淀粉60克,...
【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:第一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉...
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卷:将里脊肉切成薄片,可以用来做肉卷,如越南的生牛肉卷,或者是中式的春卷填充物。这些肉卷通常会搭配蔬菜、薄荷等一起食用。烟熏:里脊肉也可以通过烟熏的方式...
1、准备猪里脊肉、小黄瓜、葱、酱油、米酒、蒜头、太白粉、香油、冰糖。2、里脊肉片切小片,加入一匙酱油、少许米酒、蒜头末、少许太白粉、及少许香油腌置半小时。...
将猪里脊肉切成1厘米的厚片,用刀背轻轻拍几下,再改刀成1厘米的长条,将切好的猪肉放入碗中,倒入所有的调料,用手抓匀,腌制30分钟,中途搅拌一次,使所有的调料...
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